**English version below**
Wir freuen uns, Euch die Future Food Conference (FFC) zu präsentieren, die am 07. & 08. Mai 2021 stattfinden wird! Über 2 Tage verteilt könnt Ihr Euch über die Ernährung der Zukunft und die aktuelle Forschung in dem Bereich informieren. Dazu laden wir für Euch Vortragende aus etablierten Firmen, innovativen Start-Ups, NGOs, sowie Forschende und Freischaffende ein. Das aktuelle Programm mit Beschreibungen der Vorträge findet Ihr auf unserer Website. Unter anderem werden alternative Proteinquellen wie Insekten und in vitro Fleisch, Superfoods, nachhaltige Agrarsysteme und Mikroorganismen thematisiert. Die Vorträge werden in zwei verschiedene Tracks aufgeteilt: Deep Science und Curious Minds. So ist für jeden das Richtige dabei! Einige unserer Talks werden auf Englisch gehalten, um möglichst vielen von Euch die Teilnahme zu ermöglichen.
Außerdem wird das Event die Möglichkeit bieten, sich mit den anderen Teilnehmenden auszutauschen und über virtuelle Infostände mehr über die Forschenden und Unternehmen zu erfahren. So könnt Ihr Euch über Karrieremöglichkeiten in diesem Bereich informieren.
Zusätzlich veranstalten wir ein Rahmenprogramm mit aktiven Pausen, einer Kochsession, einem Pub Quiz, Networking und vielem mehr für Euch! Falls Ihr nicht unter zu den 50 ersten Registrierungen auf unserer Event-Plattform Hopin zählt und daher noch kein Foodie-Bag mit Produkten unserer Sponsoren ergattern konntet, habt Ihr beim Pub Quiz am Freitagabend noch die Chance dazu.
Wir freuen uns auf Euch!
Das FFC-Team der btS
_____________________________________________________________________________________________________
** English Version **
We are happy to present our virtual Future Food Conference (FFC) to you - taking place on May 7th and 8th in 2021. Within these two days, you can learn about the future of nutrition and current research in this area. Speakers from established companies, innovative start-ups, NGOs as well as scientists and freelancers from this field will present their work and research to you. The topics that will be covered include alternative protein sources such as insects and clean meat, superfoods, sustainable agrobiotechnology, and fermentation. Descriptions of the talks can be found on our website. The presentations will be divided into two different categories: Deep Science and Curious Minds. So there is something for everyone! Some of our talks will be held in English, others in German.
The event will also offer the opportunity to connect with other attendees and to learn more about the researchers and companies via virtual info booths. This way, you can learn about career opportunities offered in this field.
In addition, we plan an exciting accompanying program for you, including active break-time activities, a pub quiz, a cooking session, networking, and more. If you were not one of the first 50 registrations on Hopin and thereby did not receive one of our Foodie-Bags yet, you will have the chance to win one during the quiz on Friday evening! The Foodie-Bags are filled with delicious products from our sponsors.
We're looking forward to seeing you at the FFC!
Your FFC-Team of the btS
